Anmeldedatum: 30.08.2007 Beiträge: 2 Wohnort: Bei Hamburg
Verfasst am: 31.08.2007, 10:41 Titel: Zwiebelgulasch vom Schwein!
Heute gibt es bei uns Schweinezwiebelgulasch.
300g Schnitzelfleisch in Würfel schneiden
2 große Zwiebeln grob zerkleinern
beides in 2 Eßl. Rapsöl anbraten mit 2 Tl. Paprikapulver bestäuben
1/4liter Rinderbrühe zugießen und 30 min köcheln lassen zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu gibt es Salat
Guten Appetit! _________________ Viele Grüsse von
z. Zt. noch Molli
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