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shaumbra
Anmeldedatum: 01.03.2007
Beiträge: 28
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 Verfasst am: 01.03.2007, 14:59 Titel: J - Heilpflanzen |
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J -
Deutsche Namen: Lateinische Namen:
Jasmin Juglans regia
Johannisbeere Juniperus communis
Johanniskraut |
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Lighty
Anmeldedatum: 12.03.2007
Beiträge: 23
Wohnort: Berlin
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| Verfasst am: 12.03.2007, 17:57 Titel: |
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Das Johanniskraut
Hypericum perforaticum
An Johanni, dem 24. Juni, steht das Johanniskraut in voller Blüte. Die fünf goldgelben,
sternförmigen Blütenblätter haben in der Mitte einen Tuff aus langen Staubbeuteln.
Die Legende sagt, dass es ein Zaubermittel gegen Dämonen ist und den Blitzeinschlag verhindert,
wenn man ein Büschel davon in den Speicher hängt.
Es gibt auch Gartenzüchtungen, mit besonders großen Blüten, die nicht unbedingt,
die gleiche Heilwirkung haben wie die wilde Pflanze. "Hartheu" wie das Johanniskraut aufgrund
seiner harten Stängel auch genannt wird, wächst aufrecht auf trockenen Böden an Weg- und Waldrändern.
Die wilden Samen können im Garten kultiviert werden.
Heilwirkung
Johanniskraut regt die Drüsen der Verdauungsorgane an, auch Galle und Leber. Gegen das Licht gehalten,
erscheinen Blüten und Blätter hell gepunktete, wie perforiert, daher kommt auch der lateinische Name,
perforaticum. Diese hellen Pünktchen sind Öldrüsen, die den roten Farbstoff Hypericin enthalten.
Zerreibt man ein Blütenköpfchen oder Blätter mit den Fingerspitzen, so sieht man das rote Öl.
Man schreibt ihm energiespendende und beruhigende Wirkung zu.
Es stärkt die Nerven und beeinflusst depressive Zustände sehr positiv.
Nach einer Sechs-Wochen-Kur ist eine deutliche Aufhellung der Stimmungslage bei leicht depressiven Menschen zu erkennen.
Ernte und Aufbereitung:
Das vollerblühte Kraut - Ende Juni hat es den höchsten Wirkstoffgehalt - kurz über dem Boden abschneiden,
bündeln und im Dunklen zum Trocknen aufhängen. Die nicht verholzten Teile klein schneiden und in Dosen aufbewahren .
Teebereitung:
Pro Tasse 1 gehäufter Teel. Johanniskraut mit kochenden Wasser überbrühen und 3 bis 4 min ziehen lassen.
Je länger die Blätter und Blüten ziehen, desto bitterer schmeckt der Tee. Ein wenig Honig sei gewährt.
Eine Winterkur, gegen die Depression, ist sehr hilfreich. Im Sommer sollte man den Tee nicht kurmäßig anwenden,
da Johanniskraut lichtempfindlich macht. Ein oder zwei Tassen gelegentlich bewirken das sicher nicht.
Extra-Tipp:
Wenn nicht gefastet wird, aber eins dieser unvorhersehbaren Stimmungstiefs auftritt, die oft nur ein bis zwei Tage dauern,
ist es hilfreich, sich mit einem Anti-Depri-Tee wieder fit zu machen. Außer, du ziehst es vor,
die Decke über den Kopf zu ziehen und im Halbdunkel deines Bettes über den Sinn des Lebens zu grübeln.
Wenn nicht, dann überbrühe 1-2 Teel. Johanniskraut mit 1 l kochendem Wasser. Gib nach 2 min 1-2 Teel.
Grünen Tee dazu. Lass noch weitere 2 min ziehen. Abgießen. Diesen goldgrünen Tee über den Tag verteilt trinken.
Schadet auch im Sommer nicht.
Johanniskraut-Rotöl:
Das Johanniskraut-Rotöl, hilft bei verschiedenen Beschwerden. Paracelsus meint,
dass es ein besseres Mittel zur Wundheilung gar nicht gäbe. Kneipp preist das Rotöl als Einreibemittel gegen Schwellungen,
Hexenschuss und „Gichtverenkungen“ Es hilft bei Hautproblemen, Sonnenbrand , Verbrennungen und Rheuma.
Es ist auch innerlich bei Depression und Nervenschwäche anzuwenden.
Zubereitung des Öles
Frische Blüten werden in ein kleines Marmeladenglas locker eingefüllt und mit gutem Oliven- Sonnenblumen- oder Distelöl aufgegossen.
Einige Wochen in die Sonne stellen, bis es sich kräftig rot färbt. Mein Lehrer in Heilpflanzenkunde sagte immer:
Jedes mal wenn du an dem Glas vorbeikommst, schüttelst du es ein wenig. Jedoch mindestens einmal am Tag.
Das Öl durch ein feines Tuch in ein dunkles Apothekerglas filtern und verschließen. Es hält bis zum nächsten Juni oder auch länger. |
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madeleine2201
Site Admin
Anmeldedatum: 17.02.2007
Beiträge: 1481
Wohnort: Spanien
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| Verfasst am: 26.06.2007, 16:11 Titel: Jodsalz |
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Jodsalz
Jodmangel gehört gerade in Deutschland zu einer der gravierensten Mangelerscheinungen. Bei über einem Drittel der Bevölkerung ist als Folge des Joddefizits die Schilddrüse vergrössert (Kropf) und in ihrer Funktion gestört.
Wozu benötigen wir Jod?
Das mit der Nahrung aufgenommene Jod wird von der Schilddrüse gespeichert. Mit Hilfe einer Aminosäure bildet die Schilddrüse aus dem gespeicherten Jod zwei für unseren Stoffwechsel unentbehrliche Hormone.
Diese erfüllen vielfältige Funktionen im Organismus. So werden z.B. Körpertemperatur, Sauerstoffverbrauch und der Wasserhaushalt auf diesem Wege reguliert. Sie sind weiterhin für die regelrechte Tätigkeit der Muskulatur und und ebenso für die volle Funktionsfähigkeit des Nervensystems von Bedeutung. Darüber hinaus haben sie einen nachhaltigen Einfluss auf die mentale Leistungsfähigkeit und die seelische Verfassung des Menschen. Die Zahl der erforderlichen Operationen spricht einen deutliche Sprache. 60000-80000 Schilddrüsenoperationen werden jährlich in Deutschland durchgeführt. Sie stehen daher an vierter Stelle aller chirurgischen Eingriffe.
Was können Sie tun?
Umm diesem Defizit ein Ende zu bereiten, sollten sie auch die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Fleisch- und Wurstwaren beachten. Diese spielen in der Ernährung des - nicht vegetarisch eingestellten - Menschen eine grosse Rolle, denn aus ihnen stammt ein wesentlicher Anteil unserer täglichen Kochsalzaufnahme. Mit der geltenden neuen Gesetzgebung ist es erlaubt, unter anderem Wurst- und Wurstwaren mit jodiertem Salz zu würzen. Und jodiertes Salz wirkt sich nicht nachteilig auf die Qualität und Haltbarkeit der Wurst- und Fleischwaren aus. Bereits seit 70 Jahren werden in der Schweiz Grundnahrungsmittel mit Jodsalz hergestellt. Das Ergebnis: Kröpfe sind dort kaum noch bekannt. |
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