|
| Vorheriges Thema anzeigen :: Nächstes Thema anzeigen |
madeleine2201
Site Admin
Anmeldedatum: 17.02.2007
Beiträge: 1481
Wohnort: Spanien
|
 Verfasst am: 21.04.2007, 14:33 Titel: Pizza mit Schinken oder Krabben |
 |
|
|
Pizza mit Schinken oder Krabben
Schinkenpizza
Für 12 Stücke
1 Stück = 4 Points BE3
Krabbenpizza
Für 12 Stücke
1 Stück = 3,5 Points
2 Packungen TK Pizzateig (a 450 g)
Für den Schinkenbelag:
5 EL Tomatenmark
Salz
Pfeffer
7 dünne Scheiben Salami
200 g gekochter Schinken, ohne Feit
80 g geriebener Emmentaler
Für den Krabbenbelag:
2 TL. Pflanzenmargarine
2 EL Mehl
125 g Schmelzkäse
1/8 l Gemüsebrühe (1 Tl Instant)
2 Fleischtomaten
250 g Krabben
5 Scheiben Ananas
80 g geriebener Parmesankäse
1 Ei. Kräuter der Provence
Zubereitung:
1. Pizzateig nach Packungsanweisung auftauen lassen, ausrollen und auf zwei mit Back-Folie ausgelegte Backbleche geben. Pizzateig nach Packungsanweisung im Backofen gehen lassen.
2. Für den Schinken-Belag Teig mit Tomatenmark bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen. Schinken in feine Würfel schneiden. Teig mit Schinken und Salami belegen und mit Käse bestreuen.
3. Für den Krabben Belag Margarine in einem Topf schmelzen, Mehl hineinstreuen, glatt rühren, mit Gemüsebrühe ablöschen aufkochen lassen, Schmelzkäse einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Teig streichen. Tomaten in Scheiben schneiden und mit Krabben und Ananasscheiben auf dem Teig verteilen.
4. Mit Parmesankäse und Kräuter der Provence bestreuen. Beide Bleche bei 200° C ca. 25 Minuten backen. Jedes Blech in 12 Stücke schneiden. |
|
| Nach oben |
|
|
|
|
Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.
|
|
|
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group Deutsche Übersetzung von phpBB.de |
|
|
|
|
Zurück zur Homepage
